PDA

Просмотр полной версии : Добрые соседи на грядке



moldigal
20.02.2012, 00:04
ДОБРЫЕ СОСЕДИ.
Вы уже задумались над тем, как распланировать посадки овощей в этом сезоне? Не забывайте о совместном выращивании различных растений на одной и той же грядке. Главные достоинства такой технологии - биологическая защита растений и экономичное использование земли. Однако при это следует тщательно планировать посадки, чтобы растения помогали, а не вредили друг другу. Каждая овощная культура имеет среди подобных себе как "друзей", так и "врагов". Некоторые растения совершенно не переносят близкого соседства других. Например, томаты отлично относятся к капусте, спарже, фасоли, зеленным культурам и терпеть не могут соседства кольраби и фенхеля. Огурцы тоже благорасположены к капусте, к тем же томатам, фасоли, гороху и редьке, но считают своими недругами картофель и ароматические травы. Морковь любит соседство с репчатым луком и шалфеем, листовым салатом и горохом. белокочанная капуста в качестве соседа предпочитает сельдерей, укроп, репчатый лук, салат и картофель. Свекла любит соседствовать с фасолью, кольраби, салатом и большинством капустных культур.Пряные растения – идеальные партнеры для овощных культур и цветочных многолетников. Они не только украшают грядки и клумбы, но и поддерживают своих соседей.
Многообразные возможности использования пряных трав в саду позволяют отнести их к ценнейшим садовым растениям. На огородной грядке или цветочной клумбе они являются незаменимыми партнерами в смешанной культуре.
Вряд ли существует более привлекательный с экологической и декоративной точки зрения метод борьбы с вредителями и болезнями в саду, чем выращивание симпатичных и полезных растений этой группы.

Каждому овощу свой "телохранитель"
Многие пряные растения содержат вещества, обладающие антисептическими свойствами, а некоторые из эфирных масел по существу являются природным профилактическим средством против вредителей и болезней. Эфирные масла, выделяемые листьями и корнями шалфея, предохраняют цветочные многолетники от мучнистой росы, а землянику от серой гнили. Интенсивный запах этого растения отпугивает улиток и тлю и способствует росту фасоли, гороха, моркови и различных видов капусты. А вот для огурцов соседство шалфея нежелательно. Душистая лаванда отпугивает тлю от роз, а плотный бордюр из цветущего тимьяна защищает от улиток и слизней.
Морковь и луки хорошо соседствуют с майораном. Огуречная трава благотворно воздействует на томаты, свеклу, сельдерей, капусту и огурцы. Опыляющих огурцы насекомых привлекает базилик.
Укроп хорошо высевать на грядки с капустой, томатами, огурцами, луком и морковью – он ускоряет прорастание семян и защищает от корневых вредителей. Ноготки оздоровляют почву, их сеют рядом с горохом, огурцами, капустой, морковью и томатами. Кстати, не все травы хорошо уживаются между собой. Иссоп, лаванда, шалфей и тимьян мирно сосуществуют, так как их требования к условиям произрастания одинаковы. Хорошо растут рядом с чабером кориандр, фенхель, укроп. Петрушка ничего не имеет против базилика, но отрицательно реагирует на фенхель, укроп и листовой сельдерей.
Пряные растения способствуют улучшение почвы, но регулярный севооборот необходим и для этих культур. Ежегодно меняйте растения местами, и земля отблагодарит вас щедрым урожаем.

А сосед хороший?
Совмещенные посадки известны давно. Например, несколько веков назад индейцы сажали вместе тыкву, кукурузу и бобы. Крупные листья тыквы притеняли почву, защищая ее от солнца, и заглушала рост сорняков. Кукуруза защищала тыкву от перегрева, а бобы обогащали почву азотом. Поскольку немногие огородники выращивают бобы, их можно заменить кустовой фасолью. Она же, посаженная среди картофеля, отпугнет колорадского жука. Чабер, растущий рядом с фасолью, защитит ее от бобовой тли. Капусту от тли предохранят растущие по соседству томаты, а от весенней капустной мухи - посаженный между растениями сельдерей. Посадка шалфея поможет в борьбе с капустной совкой и морковной мухой. Совместная посадка лука с морковью поможет отпугнуть морковную и луковую мух. Бордюр из петрушки отгонит слизней от земляники. Горчица белая в соседстве с горохом убережет последний от плодожорки. Мята перечная, полынь горькая и пижма отваживают муравьев. Мыши не любят чеснок и полынь горькую.
Растения-предшественники также играют важную роль. Для борьбы с луковым корневым клещом лучшими предшественниками лука являются огурцы, а с проволочником картофелю поможет совладать предшественник горох.

IrinaSt
20.02.2012, 11:22
Попробую в этом году - отчитаюсь. На данном этапе такие планы:
1. Ранняя грядка - помидоры под бутылки, салат, петрушка, редис.
2. Огурцы, салат, редис, укроп
3. Капуста, огуречная трава, укроп (немного), сельдерей (немного)
4. Лук, морковь
5. Свекла, бобы
6. Баклажан, горох

Ну и немного среди этих грядок бархатцев для защиты и украшения, в междурядьях и на свободной земле - горчица (только вокруг грядки с капустой - сорняки :D), Щавель рядом с малиной - чтобы не ползла на грядки, шпинат и остальную зелень - под деревья: для вкуса и красоты). А теперь вопрос: что не так задумано?

Одесский дачник
20.02.2012, 14:53
Все правильно, только вот огурцы с помидорами не дружат по соседству. Помидорам хоть бы хны, чего не скажешь об огурцах. Еще мой отец заметил отрицательное влияние капусты на виноград.
Так же пару слов можно добавить о том, что нельзя на месте бывшего косточкового дерева садить семечковое и наоборот.

Lghomer
20.02.2012, 15:46
Все правильно, только вот огурцы с помидорами не дружат по соседству.Совершенно не дружат - в мой первый опыт огурцы посаженные в одну грядку с помидорами - рванули вверх на натянутую стеку для тени и плодоносили там - приходилось брать лестницу и там их ловить :D Хотя в нижних ярусах пока не пошли вверх томаты - огурчики были.

IrinaSt
20.02.2012, 20:42
Спасибо за ответ. У меня огурцы и помидоры на разных грядках. Так как они будут на шпалерах: все огурцы и часть помидоров, то в следующем году собираюсь поменять их местами.

Одесский дачник
20.02.2012, 23:53
Совершенно не дружат - в мой первый опыт огурцы посаженные в одну грядку с помидорами - рванули вверх.
Я же говорю, не дружат, потому и тикали вверх от помидор. :D

Руня
21.02.2012, 10:50
Совместимость растений на грядкахНапример, фасоль очень уживчива, у нее практически все растения – друзья, а вот фенхель – всем лютый враг. При посадке растений на небольшой территории этот факт надо обязательно иметь в виду, чтобы на грядках не возникало вражды. При этом следует учитывать три фактора.
Нельзя сажать рядом культуры, относящиеся к одному и тому же виду, а также те, которые выносят из почвы одни и те же питательные вещества.
Поскольку высокие виды будут затенять низкорослые, то для солнцелюбивых растений такое соседство нежелательно, а вот если низкорослое растение теневыносливо, то сажать его рядом с высокорослым можно. Учитывая глубину залегания корней, надо помнить, что корни также защищают свою территорию от других претендентов, выделяя в почву фитотоксины. Например, корни пырея чрезвычайно вредны для корней крыжовника. А вот георгины с занимаемой площади пырей вытеснят. Корневая система облепихи непременно выселит землянику, малину, черную смородину. А малина запросто прорастет сквозь куст черной смородины и станет его угнетать. Вишня вытеснит черную смородину и крыжовник, буквально прорастая сквозь кусты, кроме того, она угнетает малину.

Совместимые посадкиБаклажан – фасоль.
Брокколи – свекла, шалфей.
Горох – баклажан, календула, кукуруза, огурец, редис, морковь.
Груша – ель, календула, конопля, малина, пижма, томат, укроп.
Земляника – бархатцы, бораго, салат, фасоль, чеснок, шпинат.
Календула, чеснок – гладиолусы, земляника, розы, смородина, тюльпаны.
Капуста кочанная – анис, картофель, лук, мята перечная, розмарин, ромашка лекарственная, свекла, сельдерей, укроп.
Капуста цветная – сельдерей.
Кольраби – лук, салат, свекла, огурец, пряные культуры.
Кукуруза – горох, картофель, огурец, тыква, фасоль.
Лук и чеснок – земляника, морковь, ромашка лекарственная, свекла, сельдерей, томат, чабер.
Малина – слива, яблоня, календула.
Морковь – горох, лук, редис, редька, розмарин, салат, томат, шалфей.
Настурция – большинство овощей, флокс.
Огурец – горох, кукуруза, подсолнечник, редис, фасоль, томат, капуста.
Петрушка – спаржа, томат.
Подсолнечник – огурец.
Редис – горох, настурция, огурец, салат.
Редька – свекла, шпинат, морковь, петрушка, томат, тыква, огурец.
Репа – горох.
Салат – земляника, морковь, огурец, редис.
Свекла – кольраби, лук, редька, капуста, фасоль, бобы, салат.
Сельдерей – капуста, лук, томат, фасоль, цветная капуста, лук-порей.
Томат – календула, левкой, лук, настурция, петрушка, сельдерей, спаржа.
Тыква – кукуруза.
Укроп, шпинат – редис, репа, капуста.
Фасоль – капуста, картофель, морковь, огурец, чабер и большинство огородных культур, кроме свеклы.
Флокс – настурция. Несовместимые посадкиБаклажан – другие пасленовые культуры.
Вишня – малина.
Горох – гладиолусы, картофель, лук, чеснок.
Земляника – капуста.
Капуста – земляника, томат, фасоль.
Лук, чеснок – горох, фасоль.
Морковь – укроп, петрушка, сельдерей и другие зонтичные растения.
Огурец – картофель, кабачки, ароматические травы.
Перец – свекла.
Подсолнечник – картофель.
Свекла – фасоль, шпинат.
Томат – другие пасленовые культуры (в том числе и картофель), капуста.
Тыква – картофель.
Фасоль – гладиолусы, лук, чеснок, свекла.
Ни одно растение не переносит соседства фенхеля и иссопа, поэтому их надо сажать в отдельном уголке сада. Не сажайте облепиху вблизи малины, черной смородины и земляники – у них корни питаются в одном и том же слое почвы, не размещайте пасленовые культуры среди облепихи. Семечковые культуры (груша, яблоня) вытеснят косточковые (абрикос, алычу, вишню, сливу). Нельзя оставлять на участке обыкновенную черемуху (из-за стеклянницы), боярышник (из-за яблонных вредителей), сосну (это место зимовки многих вредителей, в частности морковной листоблошки, а также спор грибка столбчатой ржавчины). Убирайте с участка крушину и скашивайте осоку – это рассадники бокальчатой ржавчины. Если овощных грядок у вас раз-два и обчелся, то надо делать севооборот на одной грядке, заселяя ее как большую коммунальную квартиру, заботясь лишь о том, чтобы соседи не враждовали, а, наоборот, относились друг к другу хорошо. Например, сажаем свеклу, уплотнив ее ранним редисом, высаженным в междурядьях свеклы еще до ее посадки. Когда свекла подрастет и ей потребуется много места, редис уже будет убран и мешать свекле не будет. Свеклой засаживаем 1-2 м грядки, а дальше – рассада сельдерея, всего один рядок поперек грядки. Далее можно разместить несколько растений любой капусты, уплотнив посадки рано высаженным шпинатом, потом посеем морковь по схеме 5х5 см (всего на 1 м2), за ней на 1 м2 высадим лук-севок, дальше можно поселить салат, а за ним петрушку. Когда место из-под салата освободится – посадим поздний редис. На следующий год все культуры сдвинем вперед и свекла окажется в конце грядки. Можно дать и другие рекомендации по совместным посадкам, например, сажаем кукурузу в один ряд по центру грядки, по обеим сторонам от нее – фасоль, а по краям – морковь. Или чередуем ряды кукурузы с рядами грунтовых огурцов. Направление грядок, как всегда, север – юг. Не бойтесь, что огурцы или фасоль завьют кукурузу – она от этого не пострадает и вдобавок защитит фасоль и огурцы от ветра. Рядком бобов можно разделить посадки земляники, от такого соседства вкус ягод улучшается, а посадка одного растения шпината среди четырех салатных растений улучшает его вкус. Настурция и бархатцы являются друзьями овощей, дезориентируя своим запахом насекомых, которые облетают их стороной, так как не находят среди них своих кормильцев. Посейте по центру грядки раннюю морковь. Когда придет срок, высадите по обеим сторонам от нее рассаду капусты, чередуя ее с бархатцами, а по торцам грядки посадите крапиву. Либо высадите по центру грядки ряд капусты. По сторонам от нее – свеклу, а бока грядки засадите настурцией. Либо по краям грядки посадите сельдерей, а по центру – ряд бархатцев, по сторонам от них – цветную капусту. Можно дважды использовать грядку: как можно раньше высевайте шпинат по центру грядки, а по сторонам от него – раннюю репу или редис. Когда уберете шпинат, сейте на его место зимнюю редьку, а после уборки репы или редиса – позднюю морковь. Но вот чего не советую, так это сажать бобы вместе с картошкой. Тот, кто это делал, конечно же, заметил, что при таком соседстве ботва у картофеля вырастает по пояс, а клубни – с куриное яйцо. Это и понятно, обе культуры относятся к группе калиелюбов, а поскольку бобы развиваются быстрее, то они весь калий у картофеля отбирают. Кроме того, надземная часть бобов затеняет картофель, и тот тянется к свету, а потому сильно вытягивается, но это ему мало помогает, потому что бобы и тут впереди. Картофель же, как хорошо известно, дает отменные клубни, только если растет на поле, освещаемом солнцем целый день. Считается, что бобы вносят в почву азот. Да, это так. Они вносят большое количество азота, а избыток азота вызывает у картофеля паршу. Бобы хорошо высаживать вокруг картофельного поля, чтобы вытеснить оттуда кротов. Но обязательно следует посадить их по замкнутому контуру, кроме того, нужны черные бобы. Вероятно, корневая система бобов выделяет микотоксины, которые вызывают у кротов желание немедленно покинуть замкнутое посадками бобов пространство. Это широко известное в Эстонии народное средство для вытеснения кротов. Главное, черные бобы должны быть высажены по замкнутому контуру на расстоянии примерно 15 см друг от друга.

---------- Добавлено в 09:50 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 09:44 ----------

Среди садовых растений гораздо чаще отношения взаимопомощи, чем отношения вражды. Плохая совместимость растений чаще всего объясняется их корневыми или листовыми выделениями веществ и соединений, плохо переносимых видами других растений, которые могут тормозить рост соседей. Выделения некоторых растений оказывают специфическое угнетающее действие только на какой-либо один или два других вида. Замечено, что все овощи семейства сельдерейных (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей) хорошо сочетаются с семейством луковых — луком и чесноком. Белая и черная редька хорошо влияют на другие овощи.

В результате многолетних наблюдений установлено, что редис очень хорошо растет в смешанных посадках между рядами кустовой фасоли. Он становится очень крупным, вкусным и не червивым, не поражается капустной мухой, которая в монокультуре приносит большой вред. Высевают редис на 2 недели раньше, чем фасоль, чтобы она не успела сильно вырасти и заглушить его.

Культуры не просто соседствуют на грядке, но и помогают друг другу выживать, способствуют взаимному росту и развитию. В ряде случаев произрастающие в непосредственной близости растения стимулируют друг друга и оказывают взаимное благоприятное воздействие через корни путем обмена различными веществами в составе корневых выделений. Благоприятное взаимовлияние может происходить и через выделяемые листвой вещества. Классическими примерами растений помощников могут быть, например:
морковь и лук — морковь отгоняет луковую муху, лук защищает морковь от морковной мухи,
лук-порей и сельдерей стимулируют взаимный рост, создают особую атмосферу на грядке, благоприятную для обеих культур,
кукуруза и фасоль — фасоль улучшает почву, обогащая ее азотом, кукуруза создает для хрупкой фасоли защиту от ветра и умеренно поглощает питательные вещества из почвы,
укроп и капуста — укроп своим сильным пряным ароматом маскирует запах капусты и отпугивает вредителей,
И морковь и горох — горох улучшает состояние почвы, морковь отгоняет вредителей,
фасоль и редис, фасоль и капуста помогают друг другу, взаимно стимулируют рост, фасоль улучшает состояние почвы и качество плодов произрастающих рядом культур,
шпинат и помидоры, шпинат и редис - корни шпината благоприятно влияют на почву, корневые выделения содержат сапонин, который стимулирует поглощение питательных веществ растущими рядом культурами, улучшает качество плодов,
салат и редис — салат отпугивает крестоцветную блошку, делает вкус корнеплодов мягче и нежнее,
горох и листовая горчица — корневые выделения горчицы стимулируют рост гороха,
картофель и хрен — хрен отпугивает от картофеля картофельного клопа и нарывников.

moldigal
21.02.2012, 13:22
А теперь вопрос: что не так задумано?
Что-то я в этом наборе не вижу картошки,кабачков и чеснока для комплектности.:)
Так как вы думаю не знаете кислотности вашего грунта,вам действительно нужно посадить всего понемногу, и посмотреть что лучше приживётся.
1 Хоть в этой теме мы говорим о уплотнении посадок,мне кажется тут главное помнить о севообороте, и в таком случае стараться не высаживать на одну грядку растения одного семейства, имеющие общие болячки и вредителей, чтоб на следующий год можно было посадить растения другого семейства. К примеру если капуста заболеет килой (возбудитель болезни - гриб паразит)Вне растения-хозяина он не может развиваться, но образует споры, которые сохраняются в почве длительное время (5-7 лет).

Овощные растения относятся к следующим ботаническим семействам :
пасленовые — томат, перец, баклажан, физалис, картофель;
капустные (крестоцветные) — все виды капусты, репа, редис, редька, брюква, кресссалат, горчица листовая, хрен, катран;
сельдерейные (зонтичные) — морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп, фенхель, тмин, анис, щавель, кориандр, или кинза
тыквенные — огурец, арбуз, дыня, тыква, кабачок, патиссон;
луговые — различные виды лука, чеснок; спаржевые — спаржа;
бобовые (мотыльковые) —овощные горох, фасоль и боб;
лебедовые (маревые) — свекла столовая, мангольд, шпинат, лебеда садовая;
астровые (сложноцветные) — салат, цикорий салатный, эскариол, эндивий, эстрагон, артишок, топинамбур, овсяный корень, скорцонер;
яснотковые (губоцветные)—мята перечная, мелисса, базилик, тимьян, розмарин, чабер, змееголовник, иссоп, майоран,
гречишные — ревень и щавель;
мятликовые (злаковые) — кукуруза сахарная;
вьюнковые — батат;
портулаковые — портулак.

2 Важная характеристика каждой культуры — количество питательных веществ, которые она выносит из почвы, проходя полный цикл развития. От этого зависит, насколько истощается запас питательных веществ и насколько он требует пополнения после уборки культуры.В уплотнённой посадке это сложновато проконтролировать и станет вопрос каких питательных веществ нехватает в грунте.

3 Большое значение имеет освещенность участка. Очень много солнца необходимо помидорам, огурцам, баклажанам, перцу, некоторым бобовым. К умеренно светолюбивым относятся морковь, капуста, свекла, репа, чеснок,лук, редис. Но недостаток света все же замедляет рост этих растений, они легче поддаются болезням. Картофель не стоит сажать в тени: он может не образовать клубни. На затененных участках можно посадить листовой салат, шпинат, щавель, укроп, петрушку и другие душистые травы. Следует помнить, что прямые солнечные лучи ухудшают качество цветной капусты и лука-порея, избыток света тоже плохо влияет на многие растения, например, снижает урожай чеснока.

4 При уплотнении посадок так-же надо обратить внимание на отношение растений к поливу. К примеру, листовые культуры необходимо часто поливать, а корнеплоды могут долгое время обходиться без воды.