Купил седня "Жидкий дым" - на сосиски полил - копченые с дымком получились, на хлеб - тоже вкусно, в пюре - вкусно :D.
Куды его еще тулить можно? Мож, как-то мясо можно вкусно сделать или замариновать? :D Или рыбку?:oops:
Вид для печати
Купил седня "Жидкий дым" - на сосиски полил - копченые с дымком получились, на хлеб - тоже вкусно, в пюре - вкусно :D.
Куды его еще тулить можно? Мож, как-то мясо можно вкусно сделать или замариновать? :D Или рыбку?:oops:
а из чего он?
не знал, что такое бывает:good:
и что вообще без всякой гадости?
когда увидел тему жидкий дым, сразу подумал про сухой спирт :D
А как же "здоровый образ жизни"? :)
Ты шо, прям просто поливаешь? Знаю им колбасу-сало коптят
Ну вы индейцы :D.
Так, уже давно, рыбу типа коптят - вы шо думали ее через коптильню проводят? :D. Просто поливаешь и все.
САНЯ!!! выкинь немедленно
Это чистый концентрированый канцероген. Я серьезно. Мы выкинули
Ну, копченые даже правильным способом продукты в этом плане не очень здорово, но там полегче.
И это покупает, ест, да еще и пишет активист нашего уважаемого клуба :D Сань, тебе шо дров привезти?? Я понимаю, шо у вас там с деревом не очень, но шоб так... :D
За 2-ва года от старта темы - прошло. Многое стало теперь ясно ... на рынке продуктов натурального копчения 5% :D - остальное Жидкий дым - но химия - а-тут вроде натуральная выжимка из хвойных пород :D.
Надо поузнавать все-таки рецепты "дымного" копчения "жидкостью".