Google+
Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 15 из 24
  1. #1
    Вы почему кефир не кушаете? Аватар для xamgelo
    Регистрация
    17.06.2007
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    7,213
    А зачем йогуртница ? Йогурт и без нее прекрасно делается
    Тостер - согласен, как и барная стойка полезен только американцям
    я тАк думаю...

  2. #2
    Цитата Сообщение от xamgelo Посмотреть сообщение
    А зачем йогуртница ? Йогурт и без нее прекрасно делается
    Тостер - согласен, как и барная стойка полезен только американцям
    В термосе?

  3. #3
    Цитата Сообщение от nikon Посмотреть сообщение
    В термосе?
    В кастрюле обычной можно

  4. #4
    Кстати поделитесь рецептом йогурта

  5. #5
    Вы почему кефир не кушаете? Аватар для xamgelo
    Регистрация
    17.06.2007
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    7,213
    Цитата Сообщение от sweden Посмотреть сообщение
    В кастрюле обычной можно
    +1 Так и делаем
    я тАк думаю...

  6. #6
    Цитата Сообщение от sweden Посмотреть сообщение
    В кастрюле обычной можно
    а как в кастрюле обычной поддержать температуру 37градусов по Цельсию в течении 3-6 часов?

  7. #7
    Цитата Сообщение от Vano Посмотреть сообщение
    а как в кастрюле обычной поддержать температуру 37градусов по Цельсию в течении 3-6 часов?
    На полу с подогревом

  8. #8
    Цитата Сообщение от Айрин Посмотреть сообщение
    йогуртница - очень хочу, пока пробовали делать йогурт в термосе - ням-ням, но неудобно
    Берите МУлинекс http://www.zakvaski.com/index.php?op...d=86&Itemid=70

  9. #9
    Цитата Сообщение от nikon Посмотреть сообщение
    Знаю. Только найти ее сложно, а в институте мяса и молока она стоит дороже, чем в и-нет магазинах. А у вас такая?

  10. #10
    У нас Тефаль. Недоволен показателем однородности йогурта..

  11. #11
    Цитата Сообщение от nikon Посмотреть сообщение
    У нас Тефаль. Недоволен показателем однородности йогурта..
    Ну, в термосе показатель однородности йогурта не подкачал. Но я, правда, пока только йогурт-Альба пробовала делать.

  12. #12
    Цитата Сообщение от sweden Посмотреть сообщение
    Кстати поделитесь рецептом йогурта
    Делюсь

    Идете на вот этот сайт
    http://www.zakvaski.com/

    читаете там много интересного про йогурты и покупаете там же закваски

    суть приготовления такая:
    в 1 литр подогретого молока вливаете разведенную тем же молоком или водой закваску, переливаете все это в термос или йогуртницу и держите 4-12 часов при температуре 36-40 градусов
    Температура и время выдержки зависят от культуры бактерий, с которыми вы делаете продукт

    Вместо закваски можно влить 1 столовую ложку обычного магазинного йогурта (только ж натурального, не сладкого). Говорят, что неплохо получается из Активии.
    По времени и температуре тогда выбираете что-то среднее, можно в процессе проверять готовность

    После того как йогурт приготовился - ставите в холодильник.

    Как охладится - фсе, вкусняшка готова.

  13. #13
    Вы почему кефир не кушаете? Аватар для xamgelo
    Регистрация
    17.06.2007
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    7,213
    Подтверждаю - очень неплохо из активии получается и без термоса и без йогуртницы
    ЗЫ: А разве сладкие химикаты в баночках это йогурт ?????
    я тАк думаю...

  14. #14
    Бессмертная

    Смесь брюнетки с гидроперитом.

    Аватар для Ugushka
    Регистрация
    03.12.2008
    Сообщений
    1,306
    У нас Мулинекс. Нашли в инете отзывы, что Тефаль хуже держит температуру.
    Делаем из 6,5% молока "На здоровье", заквашивая йогуртами "Галычина". Безумно довольны

  15. #15

    Re: Йогуртница. Рецепты йогурта

    Почитал...уже почти купил...Но шось притормозило. Пошел купил термос со стеклянной колбой, молоко и йогурт Галичина. Первый раз молоко перегрел Второй - получилось супер...
    Йогуртницы в сад

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Рецепты от Джул.
    от Джул в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 99
    Последнее сообщение: 21.12.2013, 14:21
  2. рецепты красоты
    от Руня в разделе Пуржилка-Свистелка.
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 20.12.2013, 23:28
  3. Рецепты от Т@тк@
    от Т@тк@ в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 838
    Последнее сообщение: 02.10.2012, 00:03
  4. Рецепты от svetlan-ka‎
    от svetlan-ka в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 97
    Последнее сообщение: 14.01.2012, 17:35
  5. Уха-рецепты и секреты..
    от dachnik в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 15.08.2010, 16:32

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •