Google+
Страница 1 из 11 123 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 15 из 161
  1. #1

    КотейкО на кухне.

    Ананасовые хризантемы
    Делается быстро и получается вкусно
    Ананасов нуно брать банки три, а то слишком быстро съедаются цвЯточки
    слоёное тесто - 500 гр..
    консервированные ананасы колечками - 1-3 банка
    яйцо - 1 шт.
    корица, сахарная пудра и немного муки

    Колечки ананаса помещаем на салфетки, чтобы убрать лишнюю влагу, затем каждое колечко обваливаем в сахарной пудре (даем постоять минут 10) и посыпаем с двух сторон корицей. (К ананасикам салфетка не прилипает). Далее режим тесто полосками, примерно 1 см шириной и обматываем наши ананасы через отверстие, смазываем яйцом и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. (Первый ананас очень смешной получился дальше пошло как по маслу).
    Собственно, вот, что получилось
    Звыняйте, фото с телефона











    Последний раз редактировалось КотейкО; 20.12.2011 в 21:49.

  2. #2

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Оригинальный рецепт! Обязательно попробую сделать.

  3. #3
    Вы почему кефир не кушаете? Аватар для xamgelo
    Регистрация
    17.06.2007
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    7,213

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Самое главное - очень просто
    я тАк думаю...

  4. #4

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Пирог "зЁбра"
    Просто, вкусно и эффектно выглядит
    5 яиц, 100 г сливочного масла
    200 г сметаны
    180 г сахара
    2 стакана муки
    пакетик разрыхлителя (10 г)
    столовая ложка с горкой какао
    .
    Яйца взбиваем с сахаром.Добавляем размягченное сливочное масло, сметану, муку и разрыхлитель. Вымешиваем до однородности. Половину теста перекладываем в другую посудину, в оставшееся добавляем какао и хорошо размешиваем. Начинаем выкладывать будущий пирог в смазанную маслом форму. Сначала в центр формы кладем столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди. Получится вот такой зЁбр :






    Сверху полила шоколадной глазурью.

  5. #5

    Re: Сладкие хризантемки :)

    ой как все вкуснооо!! спасибо! сегодня попробую хризантемки (вместе с Костиными дерунами )

  6. #6

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Цитата Сообщение от Nubira Посмотреть сообщение
    ой как все вкуснооо!! спасибо! сегодня попробую хризантемки (вместе с Костиными дерунами )
    Спасибо!
    пробуйте на здоровье! ооо, деруны тоже вкусняшка!

  7. #7

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Котейко, окромя рецептов, мне очень подпись Ваша понравилась

  8. #8

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Цитата Сообщение от Котяра Посмотреть сообщение
    Котейко, окромя рецептов, мне очень подпись Ваша понравилась
    Спасибо
    Фраза моего любимого писателя из детства, Даниеля Дефо, чуть модифицированная

  9. #9
    Вы почему кефир не кушаете? Аватар для xamgelo
    Регистрация
    17.06.2007
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    7,213

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Чет я туплю, как такая зёбра получается, если тесто просто друг на дружку по очереди каздый цвет лить?
    я тАк думаю...

  10. #10

    Re: Сладкие хризантемки :)

    Цитата Сообщение от xamgelo Посмотреть сообщение
    Чет я туплю, как такая зёбра получается, если тесто просто друг на дружку по очереди каздый цвет лить?
    моя мама у меня это выпытывала час.
    а в разрезе вот такая красота и получается.
    В серединку формочки первая полная столовая ложка тёмного теста или светлого, и потом чередуя, придерживаясь всё той же серединки льёте дальше. Кррррасииивооо если лить по две ложки каждого теста, то полоски будут толще.

  11. #11

    Апельсиновый кекс.

    Апельсиновый кекс
    Рецептик:

    • 1 апельсин
    • 150 г сахара
    • 2 ч.л. ванильного сахара
    • 150 г сливочного масла или маргарина
    • 3 яйца (4, если яечки не большие, тогда кекс получится не суховатым)
    • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) (я не вымеряла и положила пачечку, 10 г.)
    • 200-250 г муки

    Готовим:
    С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл). Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. (Я не дожидалась пока оно оттаивало, просто растопила на маленьком огне.)
    Добавить яйца, перемешать. Добавить сок и цедру апельсина, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто. Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки, или в одну среднюю, присыпать манкой или панировачными сухариками, (формочки заполнять на 2/3). Ещё вложить душу, замечательное настроение и капельку любви и кекс получится отменным Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут. Вобщем до готовности Ааа, и перед тем как вынуть кексик из формочки, дайте ему остыть (я еле выдержала минут 15 )))))) ).
    По такому же принципу можно приготовить лимонный кекс.
    Вот собссснно результат творения






    Смачного!

  12. #12

    Re: КотейкО на кухне.

    Сколько раз уж хотел купить формочки...побежал

  13. #13

    Re: КотейкО на кухне.

    Цитата Сообщение от Котяра Посмотреть сообщение
    Сколько раз уж хотел купить формочки...побежал
    В точку! Вот вчера не выдержала душа поэта, бегом в магазин побежала за новой формочкой (кстате не дорогая), и вот результат. Правда сегодня результат был доуничтожен молниеносно

  14. #14

    Re: КотейкО на кухне.

    Купив очередную формочку , решила я сделать что то не сладкое, полезное и диетическое. Порывшись в просторах тырнета, набрела на хранцузськое блюдо Овощной террин.

    Итак нам понадобится:
    250 грамм риса (рис круглозернистый клейкий)
    450 грамм моркови
    450 грамм брокколи
    6 яиц
    6 столовых ложек сливок
    6 столовых ложек тертого сыра (твёрдого)
    1 чайная ложка карри
    соль
    перец

    Сварим рис. Отварим до полуготовности брокколи и морковь.
    В сваренный рис добавим карри, 2 яйца, 2 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки сыра. Перемешаем.
    Оставим несколько соцветий брокколи. Оставшееся брокколи взобьём в блендере с 2 яйцами, 2 ст. ложками сливок и 2 ст. ложками сыра.
    То же самое проделаем с морковью.
    В смазанную маслом форму выложим морковь, головами к моркови соцветия брокколи, рис, перетертый брокколи. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
    Я как обычно не могла дождаться, пока блюдо остынет, разрезала горячим.
    Блюду непременно нужно дать остыть.
    Подавать можно к запечёной рыбке, курочке, или просто так слопать.
    В моём случае моркови было побольше, а брокколи меньше.
    Вот собссно первенец тЫрринчег.
    Звыняйте за качество фото, было сделано телефоном в 11 вечера









    Вариаций на тему террина множество. Мясные, рыбные, фруктовые.

  15. #15
    Супер-модератор Аватар для Виллька
    Регистрация
    09.10.2008
    Адрес
    Пригород города:)
    Сообщений
    5,345
    Записей в дневнике
    617

    Re: КотейкО на кухне.

    Янусик, ты уже слопала свой терринЧег Кузовку хоть дала на пробу?
    Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.

Страница 1 из 11 123 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Как прочистить канализацию на кухне?
    от Lghomer в разделе Отопление Водоснабжение Вентиляция Канализация
    Ответов: 20
    Последнее сообщение: 04.08.2015, 22:57
  2. Руня на кухне
    от Руня в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 68
    Последнее сообщение: 31.07.2013, 17:33
  3. Прощай бедлам на кухне
    от Анжела в разделе Бытовая Техника.
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 29.11.2011, 00:40

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •