Всем привет, примите меня в общество любителей суши?
Я их тоже очень люблю и делаю сама. Все друзья в восторге от такой экзотической еды. Больше всего нравится из соленой или чуть подкопченной форельки
. "Пальцы откусишь" называется.
Но пробовала делать и с мидиями, и с авокадо, с крабовыми палочками и огурцами, с креветками. все вкусно.
Правда, с рисом для суши в Донецке напряженка, поэтому использую обычный. Тоже ничего получается.
Один раз пробовала горячие роллы. Просто вкуснатища неимоверная. Как их сделать не знаю. Может, кто-то делал такие? Рецептик хотелось бы. Те, которые я пробовала, были с форелью и голубым сыром, а вокруг хрустящая панировочка. Просто сказка.
Еще понравился салат из японской кухни. Может кому пригодится, очень вкусный. Жареные грибы (я использовала шампиньоны), авокадо соломкой порезать, чищенные креветки и очень жирный майонез. Только авокадо нужно завернуть в газету и хранить не в холодильнике дня два, чтобы он стал мягким.
Социальные закладки