PDA

Просмотр полной версии : Казан, мангал.



Leslie
12.11.2008, 17:47
Ребят, напомните, кто-то из вас про кашу в котелке на костре рассказывал... Не могу найти... Поделитесь! Шашлык уже видеть не могу...

nikon
12.11.2008, 18:05
Я спрашивал, рецепт найду напишу. Каша - ням-ням

nikon
12.11.2008, 18:07
разогретый котелок подчеревок. Когда пойдет жир кидаем лук. Доводим лук до золотистого цвета и добавляем воду. Когда закипит кидаем мелкорезанную картошку (на 5-литровый казан штук 4-6 картофелинсреднего размера) и лаврушку. Когда картофель почти готов солим и добавляем промытую крупу. Пока крупа варится взбиваем штук десять желтков (белки не нужны). Когда крупа готова, снимаем с костра и вливаем желтки постоянно помешивая кашу. Добавляем пачку сливочного масла и ждем(хотя тепенья уже нет )... минут 3-5! Перемешиваем и деревянной ложкой (именно ей, каша вкусней бедет) раскладываем по тарелкам, по рюмкам наливаем... и понеслась душа в рай

http://s61.radikal.ru/i171/0811/ca/7129b1e2e652t.jpg (http://radikal.ru/F/s61.radikal.ru/i171/0811/ca/7129b1e2e652.jpg.html)

Заметили? Ложка деревянная!!

Айрин
12.11.2008, 19:04
А крупу какую бросать?!

xamgelo
12.11.2008, 19:09
Вот ща Сталик за плагиат с вас потребует :D Срочно переименовываем тему в "каша на костре" :D

Chikadee
12.11.2008, 21:32
Пробовали такой вариант: На уголь,не на огонь, в обычную барбекюрницу ставили казанчик с гречкой, ячной...Тоже суперово получается

Inna
13.11.2008, 09:03
А крупу какую бросать?!

Судя по цвету, кукурузная....:) Слюнка уже потекла:D

rombikk
13.11.2008, 09:50
Судя по цвету, кукурузная.... Слюнка уже потекла
А я думаю это пшенка:)

Vano
13.11.2008, 10:03
А я думаю это пшенка:)

или горох)))

nikon
13.11.2008, 10:56
А я думаю это пшенка:)

Правильно!! Это - пшено

rombikk
13.11.2008, 13:23
Ура-а-а-а!:Yahoo!: