PDA

Просмотр полной версии : САМОГОН для СЕБЯ



Lghomer
08.05.2019, 21:11
Зачем делать свой продукт и не травится китайским спиртом, я опускаю. Сразу к делу.

Давно обещал Кептан Грею показать свой агрегат для производства браги и как я готовлю брагу для себя (продажами не занимаюсь, закон не нарушаю).

Итак сделал все под себя и своей лени максимально все просто-надежно и автоматизировано. Баллон 50 л. достал из гаража, мою и буду готовить сахарную брагу. По дороге попросил Вику фотать.

http://i.piccy.info/i9/d8be739a1ff93211cb701785e1dd18e5/1557334707/38072/1304442/SEM_1_800.jpg

Во внутрь вмонтировал аквариумный подогреватель воды и аквариумную помпу. Во первых воду я аэрирую т.к. продукт будем его так называть при брожении очень полюбляет воду с большим содержание кислорода, бактерии его перерабатывают в СО2, так-что чем больше кисня тем лучше горилка :D К тому-же помпа создает активную циркуляция - очень удобно мешать сахер ибо это занятие не простое, спецы знают. А так стоит бедон там крутится вода и сыпь туда потрошки сахер, а затем и дрожи.

http://i.piccy.info/i9/68e52f090f052f6f25bdc79194e8f06b/1557335175/67239/1304442/SEM_2_800.jpg

И помпа и подогреватель стоит не великих денег по сравнению с дерьмом который в магазине продается.
Итак - помпа обеспечивает водопоготовку, что очень важно для горилки и помогает нам качественно приготовить смесь и в процессе будет помогать нам выгонять излишки СО2.

Подогреватель понятно, что делает и работает автоматически. Можно и на морозе с таким устройством готовить брагу - накинув лишь одеяло.

Вывод из бражника проводов и их герметичность я сделал простым "клеевым пистолетом" держит отлично даже на синем полипропилене этого бидона.

http://i.piccy.info/i9/05bea9b29abe945bf80d1254008003cc/1557335635/36584/1304442/SEM_3_800.jpg

(Продолжение следует)

Lghomer
09.05.2019, 20:25
Итак прошло 12-ть часов активной аэрации воды и ее подогрева до +26С и добавлен сахер, и еще 4-ре часа активного перемешивания и аэрации. Далее выключаю циркуляцию и добавляю дрожжи. Ну собственно и все - ждем созревания. При первом активном брожении помпу я держу включенной. Идет гейзер СО2. на следующие сутки помпу выключаю и запускаю ее один раз в 4-6-ть часов.

Мои пропорции такие:-

25 л. воды
8 кг. сахар
200 г. дрожжи пекарские (сухие) Саф Левюр

captain Grey
11.05.2019, 22:57
Зачем делать свой продукт и не травится китайским спиртом, я опускаю. Сразу к делу.

Давно обещал Кептан Грею показать свой агрегат для производства браги и как я готовлю брагу для себя (продажами не занимаюсь, закон не нарушаю).

...

(Продолжение следует)

Респект!

captain Grey
11.05.2019, 23:13
Ну, а я в п'ятницю "підчищав" ПРОДУКТ з ПЕТ-пляшок.
https://scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.15752-9/59646714_2345183322429116_4509907671607934976_n.jp g?_nc_cat=103&_nc_ht=scontent-waw1-1.xx&oh=62d5207f9b1247b6862b472559442ab5&oe=5D69EB7E
Ділив бренді з давальницької сировини на віддачу давальцю.
Розливав/ Зливав, проводив насичення киснем та розливав по пляшкам напів-солодке вино.
https://scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.15752-9/59674175_582253518946103_1198000596582400000_n.jpg ?_nc_cat=103&_nc_ht=scontent-waw1-1.xx&oh=30b93b37260fb824fbbaa678eb808213&oe=5D774204

Бочку промив та залив новим продуктом.
https://scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.15752-9/59806502_2255788928070999_4345076503348772864_n.jp g?_nc_cat=100&_nc_ht=scontent-waw1-1.xx&oh=7cd3055dcd90aa327ef47a6e85b8fa71&oe=5D6B701D
...
А ще - пив СВОЄ пиво.
https://scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.15752-9/58543937_2208554626126504_5692050535968931840_n.jp g?_nc_cat=106&_nc_ht=scontent-waw1-1.xx&oh=2f329cfebe281fb2eb3775a1b5d5a533&oe=5D6C18D3

captain Grey
11.05.2019, 23:23
Мій "заводик"
https://scontent-waw1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.15752-9/49704128_217020815901647_6051202444359106560_n.jpg ?_nc_cat=109&_nc_ht=scontent-waw1-1.xx&oh=4f6ec12d2bf7f5359c3d7cfa8cf91ec4&oe=5D72600A

Lghomer
12.05.2019, 19:42
Заводик классссссс!!!!!!:beer:. У меня два заводика - один тесть собрал во времена ссср из молочного бидона все туда ТЭН не доходят руки врезать и купить димер, что тебе пасанул для быстрого выгона сырца. А второй как у тебя почти но бак побольше. И таки принципиально почти довел его до ума. Покажу как подключаю.

Вобщем и целом будем делиться опытом :D

Grafitor
15.05.2019, 07:25
Надо почитать может что нового узнаю. Интересно.

Lghomer
25.05.2019, 19:28
http://i.piccy.info/i9/a48e1859d104036ebaa8f19c9023a428/1558798166/64479/1304442/SEM_4_800.jpg

Сегодня первую перегонку совершил :D спирт сырец собран в колл-ве 4.5 л. из 17 л. браги - стоит пока в бутлях и я не смешивал потому общую крепость не знаю - один бутыль 75 градусов второй 45. Завтра продолжу.

Аппарат состоит из емкости 30 л. царга+дефлигматор+холодиль ник - второй перегон делаю используя насадки Панченкова. Сырец выходит идеально прозрачный как слеза т.е. уже сразу для алканавтов можно принимать во внутрь :D

http://i.piccy.info/i9/7d46fa9adaa21683c07258844998476e/1558798231/78755/1304442/SEM_5_800.jpg

Lghomer
29.06.2019, 23:09
http://i.piccy.info/i9/e74beb547ea8dd0ae95bc409b3529fe0/1561834908/69124/1284474/DSC_7586_800.jpg

Вот и подошла очередное сырье для моего домашнего заводика. С некоторых пор осветляю брагу бентонитом - разница между индейской брагой и осветленной поразительная - считаю что это первое для качественного продукта на финише.

Lghomer
04.07.2019, 19:40
Безпохмельная, два перегона, осветление браги белой глиной, реф-колонна, РПН Панченкова + Бонификатор для всего объема выхода продукта и ароматизаторы (натуральные) дыня и яблоко.

http://i.piccy.info/i9/53ed39d50b5e769cdf6d7b3ebdf5a483/1562253605/88901/1284474/DSC_7634_800.jpg

http://i.piccy.info/i9/f2ee5995df19d27c93b75ad2e019f493/1562253626/109211/1284474/DSC_7635_800.jpg

http://i.piccy.info/i9/e0a75c0b9b450fa1d4d24ec3083c315f/1562253653/90660/1284474/DSC_7636_800.jpg

Grafitor
07.05.2020, 12:17
Как давно смотрю на эти прекрасные картинки. Особенно зеленая. Зашел хорошо, боялся что пароль забыл.
Может и себе сварганить такой антисептик.

Lghomer
07.05.2020, 13:47
Как давно смотрю на эти прекрасные картинки. Особенно зеленая. Зашел хорошо, боялся что пароль забыл.
Может и себе сварганить такой антисептик.
Кстати! Головы которые я оставлял сейчас сильно пригодились. Жена залила их в распылитель и использует как санитайзер - но ацетоном вонят на всю машину.

Grafitor
12.05.2023, 11:08
Надо почитать может что нового узнаю. Интересно.


Ракия из молока и все остальное .