Какие же аппетитнейшие булькииии! :good: Викусяя, ты молодец, в жару вкусняхи ваяешь.
Вид для печати
Какие же аппетитнейшие булькииии! :good: Викусяя, ты молодец, в жару вкусняхи ваяешь.
Ой, сегодня просто благодать. Вот шоб усё лето так.:)Цитата:
Сообщение от КотейкО
Эх! Мечтательница.:D Я тож двумя руками и ногами только "ЗА".:beer:Цитата:
Сообщение от Виллька
Да, Викуль, красотища!!! Я имею в виду твой пирог и булькинсы!
Танюшик, в общем вот такой мой сегодня улов в Метро...помимо Маскарпоне, понабирала вот таких радостей....
http://s011.radikal.ru/i317/1105/be/936033e3eee6.jpg
этот сыр когда то брала, но не помню его на вкус:oops:. Что он может заменить и в чём?
http://i025.radikal.ru/1105/c9/28b313b2b687.jpg
и взяла вот такие сливки, но правда они 25%. В них наверное надо будет добавлять загуститель?
http://s58.radikal.ru/i161/1105/95/bffc59c00924.jpg
Викуль, что-то мне такие сливки не нра:oops: Они с растительным жиром что-ли?Цитата:
Сообщение от Виллька
мне, деффки, вообще магазинные молпродукты не нра.... :stop:понимаю, не у всех есть возможность покупать проверенное молочко от знакомой буренки, да еще сливки потом снимать... я тут подумываю себе сепаратор прикупить для млека, а то больно жирное, елки :oops:
купила тут третьего дня не глянув коробочку сметаны, что-то печь хотела, потом как прочла, главное все честно, написално "сметанный продукт", а уж в составе....крахмал и загуститель это самое приличное :(я даже щенов не стала ею кормить :stop:
Добавлено через 1 минуту
Викуш, сорьки за болтовню, да, и еще рецепт маскарпоне и рикотты чуть позже в молочных пр-ктах размещу, щас пойду хачапурки ваять, а то вы с Танюхой меня раздразнили :-P
Светик, мне кажется, что все магазинные сливки идут с растительным жиром? или нет? просто я их никогда ещё не использовала:oops:Цитата:
Сообщение от svetlan-ka
Викуль! Хороший у тебя уловчик.:good: Про сливки ничего сказать не могу. Я не использовала такие. Но если они 25%? то обязательно загуститель для сливок надо.
А ты чего рикотту сама не делаешь?:oops: Я сама делаю. Главное, что без возни и очень вкусно получается. Да и по цене гораздо дешевле.
Это сливочный сыр. В чизкейки хорошо идет. Вместе с рикоттой. Получается самое то, что доктор прописал. :good:Цитата:
Сообщение от Виллька
Нет, Викуль. Не все. Президент - тоже растительные. Ты состав там читала?:shock: А вот Простоквашино и На здоровье - не растительные. Ну у них и цена, соответственно, раза в 2,5-3 выше, чем растительные сливки.Цитата:
Сообщение от Виллька
Светик, в магазине не могу читать, сильно мелко написано:oops:, а очки я с собой не беру:)Цитата:
Сообщение от svetlan-ka
Vegetable fat означает "растительный жир". И если почитать состав...то там и эмульгаторы и загустители и т.д. и т.п. Но это на наших "Президент" растительных. Может эти получше?Цитата:
Сообщение от Виллька
Добавлено через 20 минут
А мне тоже мона рецептик?:oops:Цитата:
Сообщение от Т@тк@
Ща кину рецепт на своей ветке.Цитата:
Сообщение от svetlan-ka
Девчёнки, натолкните продуктами на мысль:oops:
На субботу готовлю стол, так сказать малого окончание школы отмечаем с его первой учительницей.
Хочу салат с куринной грудкой и ананасами. Что туда ещё положить, чтоб было вкусно, не особо трудоёмко, но сытно. ( просто Саня у меня ананасы в салатах не ест, вот и не делаю).
Может есть ещё варианты салатиков?
Викуль! Ну такой салат называется Буржуй. И туда еще идет кукуруза сладкая и заправляется майонезом. Но он легкий. Для Сани надо, что-то другое.Цитата:
Сообщение от Виллька
Я тебе может чуть позже кину рецептики. Ща надо срочно уезжать.