Пасиб, Светочка!:rose:Цитата:
Сообщение от svetlan-ka
И что? Ты думаешь, что ты сильно поправишься от одного клубочка? Ты чего, и мужа с ребенком посадила на диету?:D
Вид для печати
Пасиб, Светочка!:rose:Цитата:
Сообщение от svetlan-ka
И что? Ты думаешь, что ты сильно поправишься от одного клубочка? Ты чего, и мужа с ребенком посадила на диету?:D
Ребенка у меня не ест много чего. Сосиски в тесте только любит. Муж уже не влазит ни во что:D А я, если приготовлю такое, одним клубочком не отделаюсь. У меня нет тормоза.:D Остановлюсь, когда все слопаю.Цитата:
Сообщение от Т@тк@
Ох, красотища:good: Я себе тож Танюша взяла их на заметочку.:wink: В картофельном тесте уже делала и очень вкусно, теперь сделаю клубочечки:oops:
Вот такой вот у нас сегодня воскресный тортик.
Печь было ленька, а к вечерний чай с чем-то сладеньким никто не отменял.:D
"Дамские пальчики"
http://i003.radikal.ru/1105/50/78bae0258083.jpg
http://s005.radikal.ru/i209/1105/7e/e63ab4aa8f0b.jpg
Печенье "Савоярди" - 30 шт.
Сметана 400 гр. (Президент 30%)
1\2 ст.сахарной пудры
1\2 банки варенной сгущенки
250 гр. сливок (35-38%)
Сметану тщательно взбить с сахарной пудрой. Каждое печенье обмакивать в крем, чтобы печенюшка была полностью, со всех сторон покрыта кремом, и уложить квадратный или прямоугольный торт.
Сливки взбить, добавить по ложке сгущенное молоко и хорошо все перемешать миксером на маленькой скорости. Этим кремом покрыть поверхность торта и бока.
Бока украсила измельченным фундуком. Верх шоколадом.
На пропитку ушло 4 часа.
Танюшик, тебе пахнут бульки:D, а я уже чувствую вкус крема:D. Очень соблазнительно получилось:good:
Танюшик, это сливки, которые продаются в тетра-паках? А он не сильно жирный получается?
Да, Викуля! Это как раз те сливки, что продаются в тетра-паках. Кондитерские сливки.Цитата:
Сообщение от Виллька
Я раньше брала "Президент". Они очень классные. Но продаются только в пакетах по 1 литру и по 200 гр.
По 200 гр брань не вгодно. Очень дорого получается, а 1 литр не всегда надо. И получается, что гр 200-300 всегда остается.
А сейчас нашла вот такие. Они продаются по 0,5 и по 1,0 л.
http://s016.radikal.ru/i334/1105/6e/9d72e7aec06a.jpg
Причем опять же не понятна ценовая политика.
Выгодней взять 2 пачки по 0,5, чем 1 литровую.
Цена в Таврии на эти сливки:
0,5 -31грн
1,0 - 97 грн
Можно конечно брать и "На здоровье"-30%. Но тогда надо обязательно использовать загуститель для сливок. И его тоже 1 литр в пакете.
тортег - просто мням!
зы: я в шоци - 100 рублей за литр сливок! упасть и обвалятся!
Буду на днях в Метро, посмотрю, что там делается со сливками и какой выбор есть:oops:
Ох девчёнки...пойду я пошкребу по сусекам в своём холодильнике, а вроде недавно ела. Но после просмотра ваших тем....:)
Да уж... Цены радуют, и не только на кондитерские сливки. :(Цитата:
Сообщение от Руня
А що делать? Я без десертов не могу.:oops: Мне лучше без мяса.
Терь я все поняла!:D Сладкоежка!:wink: А мну мяско надо. Нуникак без него:oops:Цитата:
Сообщение от Т@тк@
Цитата:
Сообщение от Т@тк@
Я такая же, мясо могу неделями не кушать, а вот сладенькое....это сила:beer:
а мне лучше любых пиноженых - рыбка!
Еще какая сладкоежка. :oops: А у меня так малая и муж мясные очень. Муж так вообще в каждом кусочке торта кусок мяса ищет. :DЦитата:
Сообщение от svetlan-ka
Викуля!!!:beer: И тут мы с тобой в одной тональности:wink:Цитата:
Сообщение от Виллька
Вот рыбку я тоже уважаю. :good: А мясо - это не мое.Цитата:
Сообщение от Руня
Мой человек!:D Мне торта не надо, а мяска дай!:DЦитата:
Сообщение от Т@тк@