Рецепты от Т@тк@

Цитата:

---

Сообщение от Виллька

Танюшик, сильно перчёненько-остренькое получается?

Я так вижу, что вяленные помидорки уже идут в ход, не дожидаясь зимы?:D

---

Викуль! Нет не сильно перченно-острые. Вкусные очень! :good: Зять дважды добавку брал. :D

А помидорок я сделала 5 порций. :oops: Надеюсь, что до зимы что-то останеться.


Еще делала сегодня вот такую "Свинскую косичку".

http://s012.radikal.ru/i321/1108/73/74936126df65.jpg

1 кг свиной шейки, порезать полосками вдоль.

http://i027.radikal.ru/1108/d5/7eb8c2da2368.jpg

Замариновать. В маринад я использовала соль, перец, соевый соус, смесь трав для шашлыка. Оставить на 2-3 часа. Я оставила на ночь в холодильнике.

http://s013.radikal.ru/i322/1108/27/100852290284.jpg

Затем сплетаем косичку, скалываем зубочистками.

http://s54.radikal.ru/i144/1108/00/c882b007e387.jpg

Затем обжариваем на большой сковороде, буквально несколько минут, чтобы получилась корочка.

http://s46.radikal.ru/i114/1108/a7/8359705efa0a.jpg


Сложить в жаропрочную посуду на луковую "подушку" Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

http://s014.radikal.ru/i327/1108/ad/f86d5b570318.jpg

Вуаля!

http://s50.radikal.ru/i128/1108/c0/f51ed18ad5a9.jpg


Приятного аппетита. :rose:

Ой какой вкусный обед у тебя был, Танюшка!!!!

Цитата:

---

Сообщение от svetlan-ka

Ой какой вкусный обед у тебя был, Танюшка!!!!

---

Спасибо, Светочка!!! :rose: Обед был действительно вкусный.

У нас сегодня еще вкусный тортик был. :oops: Потом выставлю. :wink:

Всё, покупаю шейку, делаю косичку, она такаааая аппетитная:good:, и ещё твою катрошечку. Нямка.....у меня шо то аппетит разыгрался на ночь глядя:D

Цитата:

---

Сообщение от Виллька

Всё, покупаю шейку, делаю косичку, она такаааая аппетитная:good:, и ещё твою катрошечку. Нямка.....у меня шо то аппетит разыгрался на ночь глядя:D

---

Сделай обязательно. Это реально ОЧЕНЬ вкусно. :good:

косичка необычная... Таня,она сильно ужарилась в размерах?

Цитата:

---

Сообщение от Шакира

косичка необычная... Таня,она сильно ужарилась в размерах?

---

Нет, Мариша, не сильно. Ужаривается, но не так, как говядина. Они стали вроде как компактней. Надеюсь, что понятно написала. :oops:

Как всегда что то новенькое и вкуснячее! Танюша - золотые ручки! :rose:

А где твой Киевский тортик тута??? А???

Цитата:

---

Сообщение от svetlan-ka

А где твой Киевский тортик тута??? А???

---

Светочка! Я обязательно выставлю здесь весь торт в пошаговом фото. Думала сегодня, но... что-то здоровье подкачало. :(

С утра не шуточный приступ . Закончился вызовом скорой. Просто была не в состоянии. Только сейчас более-менее пришла в себя. :oops:

Цитата:

---

Сообщение от Т@тк@

С утра не шуточный приступ . Закончился вызовом скорой. Просто была не в состоянии. Только сейчас более-менее пришла в себя. :oops:

---

Ты что??? Ану-ка бросай это дело - болеть!!! Почему не занимаешься здоровьем, раз до такого доводишь?:evil:

Цитата:

---

Сообщение от svetlan-ka

Ты что??? Ану-ка бросай это дело - болеть!!! Почему не занимаешься здоровьем, раз до такого доводишь?:evil:

---

Да вот Викуль выдвинула наверно правильный вывод. Это сказался месяц полной нагрузки на организм в связи с сезоном закруток-заготовок. Но, слава Богу, я уже закончила все крутить. Осталось только еще томатный сок литров 10 и на этом ФСЁ.:stop:

Таточка, ну вот зачем себя так перегружать? я все знаю, сама такая, но пожалуйста, тафай ты чуточку все-таки себя побережешь

Цитата:

---

Сообщение от Руня

Таточка, ну вот зачем себя так перегружать? я все знаю, сама такая, но пожалуйста, тафай ты чуточку все-таки себя побережешь

---

Спасиб, Рунечка!. Обещаю.Честное пионерское :take_example:

Сама уже поняла, что слишком много на себя взвалила за короткий срок.

смотри мне! :rose: