Руняшик, ты так вкусно расписала:good:, зимой, да с картошечкой....эх, жаль, что я грЫбочки не ем:)
Молодчинка:rose:
Вид для печати
Руняшик, ты так вкусно расписала:good:, зимой, да с картошечкой....эх, жаль, что я грЫбочки не ем:)
Молодчинка:rose:
это отчет о проделанной работе. потом смалец конечно застынет и побелеетhttp://i031.radikal.ru/1108/81/33685603036bt.jpg
и хде взять поляну,на которой эти лисички растут???
я несколько таких полян знаю, покажу! :)
У меня аналогичный вопросец :DЦитата:
Сообщение от Шакира
Руняша, я и не знала что так можно, привыкла к стандартам, варенье, огурцы, помидоры. Умничка! :good:
Лисички - грибы многоразового использования!:D
это вы о чем? не хотите лисичек под хреновуху? :(Цитата:
Сообщение от captain Grey
а сегодня у нас рибка! запеченная в духовке с лучком и приправками. шо мы имели: 2 упитанных таких леща, натерлись травками для рыбки, солька-перчик, майонез, большая луковица полукольцами в пузики, на протвинь и на полчаса в духовку, потом 15 минут верхний гриль. вот они в процессе:
http://s017.radikal.ru/i429/1111/48/8607985b4c1d.jpg
---------- Добавлено в 12:47 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 12:32 ----------
а это готовая рИбка, еще чесночком сверху подавленным (не грустным, а на чеснокодавилке :), если бы вы слышали как это пахнет.....
http://s017.radikal.ru/i426/1111/32/7dac5f871826.jpg
Мадмуазелька креведка, метните кецык в Одессу :)Цитата:
Сообщение от Руня
маленький, та хоть целого, хоть всю-всю рыбку бы вам передала! :-*
Вот..особо рыбу не люблю, но глянул на фотку, аж слюна потекла...:good:
Нужно будет себе завтра, что нибудь в духовке рыбного замутить...
ох и давненько я не заглядывала сюда. на кухню заглядывала, а вот делиться не делилась. сегодня у меня было натхнення на крем-суп-пюре с белыми грибами. что у меня было: 0, 5 кг свежих отваренных белых грибов (вчера собранных) 2 луковицы 2 морковки 5 картошин горсточка сухих белых же грибов картошку с морковкой и сухими грибами варим, лук обжариваем на сковородке, туда же отваренные грибочки. затем все соединяем, соль, перец, варим еще минут 40. на сковородке разогреваем сливочное масло и обжариваем 5 ложек муки, все смешиваем в блендере, в конце влив чашку очень жирных сливок. довели до кипения, вуаля к супчику можно гренки вот такой получилсо:
http://s019.radikal.ru/i638/1211/f8/ab01ddd8f60d.jpg
Ооооо, Иришик, наконец то ты вылезла и с собой интересный супчик принесла:rose:. Аж мне запахло.
Вот спасибо......давненько хотела найти проверенный рецепт грибного супа-пюре.Ирина,подскажите пожайлуста,а если нет свежих грибов,можно ли заменить замороженными?Спасибо!
Джул, рада, что пригодилась :) конечно, можно использовать любые грибы и замороженные и сухие и свежие