Сока немного потом. От лука. И, когда трешь в воду, 100% не потемнеет картоха, и крохмал лишний вымывается.Цитата:
Сообщение от Т@тк@
А еще...я муку не добавляю.
Вид для печати
Сока немного потом. От лука. И, когда трешь в воду, 100% не потемнеет картоха, и крохмал лишний вымывается.Цитата:
Сообщение от Т@тк@
А еще...я муку не добавляю.
Светик,тогда выставь у себя в темке рецепт твоих дерунов
Буду жарить - обязатльно сфоткаю и выставлю.Цитата:
Сообщение от Шакира
Картофель по-селянски.
http://s43.radikal.ru/i101/1109/f6/23afa6f1e9cc.jpg
Нам понадобится:
картофель, растительное масло, чеснок, соль, перец, специи
http://i022.radikal.ru/1109/8d/40b02d622a6a.jpg http://i013.radikal.ru/1109/49/7a95fa5b47d0.jpg
Картошку разрежем на 4 части. ( У меня картошка была мелкая, чуть больше ореха, поэтому я разрезала на 2 части)
Поместим картофель в кастрюлю, посолим, польем маслом, выдавим на картофель чеснок. Закроем кастрюлю крышкой и хорошо потрусим кастрюлю, так специи, масло и чеснок равномерно распределяться по картофелю. Картофель поместим на духовочный лист и поставим в духовку на 35-40 минут, температура 180 - 200 градусов.
http://i045.radikal.ru/1109/06/ee8c952b1ba0.jpg http://s59.radikal.ru/i165/1109/04/131d6bc241a1.jpg http://s48.radikal.ru/i119/1109/15/04b9833728c9.jpg
http://s56.radikal.ru/i154/1109/fb/433fc69c09e8.jpg http://i028.radikal.ru/1109/c0/f2e98e2f3d9b.jpg
Приятного аппетита.:rose:
Танюшик, картофан такой аппетитный, класс:good:. Через 3 дня тоже такое сделаю.
Утром проснулась с мыслью, что хочу заварных пироженок. В итоге получился
Тортик из заварного теста.
http://i064.radikal.ru/1109/80/8d6cfd658bea.jpg
http://s004.radikal.ru/i206/1109/6c/093757f4aa4e.jpg
http://s55.radikal.ru/i150/1109/8e/f1acfd8d3f2e.jpg
Тесто:
150 г муки
200мл воды
1 щ.соли
65 г слив.масла
4 яйца
Заварной крем:
4 желтка
1 стак.сахара
3 ложки крахмала
0,5 литра молока
Цедра 1 лимона
Приготовить заварное тесто.
Из кондитерского мешка на противень выдавить в виде двух кругов или квадратов, один простой, во втором круге делаем сеточку.
Печь при темп.180 град.30 минут. Дать остыть, смазать кремом. Украсить по своему усматрению.
Танюша, блин, ты меня убила наповал:girl_dance: Вот чего мне сейчас хочеться...я ж так люблю всё, что с заварным кремом:oops:
--- Добавлен текст ниже ---
Танюш, ты тесто заваривала?
Викуль! Я тесто заварное делаю таким способом: Вода+масло+солб закипятить. Отставить в сторону и тут же засыпать муку и хорошо-хорошо размешать. Яйца добавлять по одному, каждый раз размештвая до однородного состояния.Цитата:
Сообщение от Виллька
И зачем я сюда заглядываю?:fool: Читаю и представляю, как это вкусно, а тут еще и фотки, чтобы воображение не напрягать:D Пойду воды попью:oops:
Приколист. :D Какая вода может заменить заварные пироженки или тортик? Даже сладкая не заменит.:-PЦитата:
Сообщение от Паша
Да какая сладкая?? Обычная:cry: Конечно не заменит, и речи быть не может...Цитата:
Сообщение от Т@тк@
Танюшик, я спросила чтоб убедиться, что я ещё не совсем отупела:oops:Цитата:
Сообщение от Т@тк@
А вот как ты потом всё это делаешь? Т.е. как мы делаем заварнюшку, только большой корж получается? или как? и как потом эта сеточка идёт? я тут полностью запуталась. Ты по отдельности эти коржи печёшь или нет? Танюш, я:cry:, пока не могу понять.
Может хоть чай попробуешь выпить? Вприглядку. :wink:Цитата:
Сообщение от Паша
Ааааааа, я хочу сладкой воды, или кваса...я вообще чего то хочу:wink:. полный багажник воды невкусной, 40*С, а мне хочется чего то сладкого, с бульбашками:)Цитата:
Сообщение от Паша
А мне хочется Таткиного торта!!!:evil::lol:Цитата:
Сообщение от Виллька