Тесто уже в холодильнике, завтра будут куличи.:girl_dance:
Вид для печати
Тесто уже в холодильнике, завтра будут куличи.:girl_dance:
[QUOTE=Виллька;140730]Ох, Зося, ну ты быстрая:rose:.
Нее, собиралась долго, все уже напекли, а у меня все только в процессе подготовки :D
Завтра покажу свои шедевры :), если позволишь в твоей веточке.:oops:
Вот, что у меня получилось))) :) не разрезала, только с духовки и красоту еще не навела :girl_drink1: остальные остывают
http://s019.radikal.ru/i610/1204/16/47bae87e8454.jpg
Зося, ну очень красивенькие получились, класс!!!!!!!!!!http://s.rimg.info/bfbc32a0675441fa180b49b33a075966.gif
Что то мне сегодня навеялось...рецепт взят на од.юа.
Крокодил
Тесто Хрущёвское: 2 ч.л. сухих дрожжей, 0.5 ч.л. соли, 1 ст.холодного молока, 2 ст.л. сахара, 200 гр. маргарина, муки у меня ушло 3 стакана.
Тесто замешиваем и ставим в холодильник на 4 часа.
Начинка у меня была: отварное мяско, варённые яички и брынза Фета.
Раскатываем тесто, укладываем начинку и делаем вот такие надрезы.
http://s019.radikal.ru/i631/1204/6c/6a3c4778322e.jpg
Потом начинаем формировать крокодила...
http://s019.radikal.ru/i640/1204/03/38eacea459cc.jpg
Получилось вот такое чудо:D
http://s019.radikal.ru/i611/1204/c8/bbfffa1fafa9.jpg
Обмазываем яичком со сливками и ставим в духовку на минут 40, при Т180*
Видать крокодильчику стало жарковато в духовке, но получился вот такой расплывшийся чуть чуть чудик...(из остатков теста накатала пару булочек)
http://s52.radikal.ru/i138/1204/24/859479bf9a48.jpg
Всем приятного аппетита и Прекрасного Праздника!!!
Красиво, вкусно, и ....дух захватывает слюнки так и текут. Спасибо!
http://mtdata.ru/u1/photoEAA4/20805231016-0/huge.jpeg
Зося, спасибо большое!
Тесто действительно очень вкусное, даже не ожидала. А начинку можно всевозможную, хоть грибы, хоть ветчину. Да в принципе, что угодно.
Рецептик утащила к себе в копилочку... :rose:
Викуль!Супер пасочки и крокодил!
У нас обычно мама печёт пасочки,так и в этом году,у не правда они что-то совсем плохо поднялись,но несмотря на это получились вкусненькие!
Сегодня с утра вынула с холодильника тесто буду тоже пробывать по Таткиному рецепту.
На крокодила тоже давно гляжу....нравится он ...у тебя очнь красивенький получился.Пробывала из этого теста плюшки делать,как-то не очень,мне кажется, что тесто больше именно для вот таких изделияй,как крокодил подходит.
Зося твои пасочки очень красивые и аппетитные!
Юльчик, спасибо большое:rose:
Ты знаешь, я булочки сделала из остатков теста, но их ещё даже не пробовала. А сам Крокодил настолько сытный, что съедаешь кусочек и больше не хочется.
По этому рецепту делала первый раз, :oops: тесто супер и получились очень вкусные. :good: Спасибо девочкам за рецепт! :rose:
---------- Добавлено в 20:11 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 20:06 ----------
Вика, такого крокодильчика и есть жалко. :girl_prp_fish: Не выпечка, а произведение искусства. :good: