Вот такой симпатичный бочоночек с огурцами заготовил :D. Рецепт прост, литр воды-ст.л. соли и побольше Хрену и всяких Укропов, Чесночок, Перчик, Дубки, Смородина.
Подвала нет, но зимой в гараже +5-ть.
Делитесь своими хитростями.
http://i003.radikal.ru/0908/21/59a31c72e791.jpg