Казан, мангал.

[Leslie]

Ребят, напомните, кто-то из вас про кашу в котелке на костре рассказывал... Не могу найти... Поделитесь! Шашлык уже видеть не могу...

[nikon]

Я спрашивал, рецепт найду напишу. Каша - ням-ням

[nikon]

разогретый котелок подчеревок. Когда пойдет жир кидаем лук. Доводим лук до золотистого цвета и добавляем воду. Когда закипит кидаем мелкорезанную картошку (на 5-литровый казан штук 4-6 картофелинсреднего размера) и лаврушку. Когда картофель почти готов солим и добавляем промытую крупу. Пока крупа варится взбиваем штук десять желтков (белки не нужны). Когда крупа готова, снимаем с костра и вливаем желтки постоянно помешивая кашу. Добавляем пачку сливочного масла и ждем(хотя тепенья уже нет )... минут 3-5! Перемешиваем и деревянной ложкой (именно ей, каша вкусней бедет) раскладываем по тарелкам, по рюмкам наливаем... и понеслась душа в рай



Заметили? Ложка деревянная!!

[Айрин]

А крупу какую бросать?!

[xamgelo]

Вот ща Сталик за плагиат с вас потребует Срочно переименовываем тему в "каша на костре"

[Chikadee]

Пробовали такой вариант: На уголь,не на огонь, в обычную барбекюрницу ставили казанчик с гречкой, ячной...Тоже суперово получается

[©Inna]

А крупу какую бросать?!

Судя по цвету, кукурузная.... Слюнка уже потекла

[rombikk]

Судя по цвету, кукурузная.... Слюнка уже потекла

А я думаю это пшенка

[Vano]

А я думаю это пшенка

или горох)))

[nikon]

А я думаю это пшенка

Правильно!! Это - пшено

[rombikk]

Ура-а-а-а!