С женой поженились в 1997 году. Она готовить умеет, я и умею и люблю. Решил в то время побаловать - то да се....Балую до сих пор
Кухня и закупки на мне
На жене и сыне - поедание
После покупки хлебопечки, решил потихоньку осваивать тесто. Вчера испек кекс по рецепту Юлии Высоцкой - получился очень вкусный
Рецептик:
120 миндаля
100 кедровых орешков
150 г сахарной пудры
200 г сливочного масла (размягченного)
100 г муки
5 яиц
цедра и сок одного лимона
горсь изюма
Мешал все миксером. Масло+пудра, орехи, потом добавил цедру, сок, яйца по одному, мука. Формочки выложил бумагой для выпечки и в духовку при температуре 150 градусов на 50 минут. Утром посыпал сахарной пудрой и с чаем ням-ням...
Еще узбек научил готовить плов. Постараюсь сделать фото-мастер-класс и выложить
Социальные закладки