Страница 55 из 55 ПерваяПервая ... 545535455
Показано с 811 по 816 из 816

Тема: Виллькины Рецепты.

  1. #811
    Супер-модератор Аватар для Виллька
    Регистрация
    09.10.2008
    Адрес
    Пригород города:)
    Сообщений
    5,359
    Воздушное кокосовое печенье(найдено на просторах нета)

    Делала двойную порцию.

    Кокосовая стружка-240 гр
    Яичный белок-4 шт
    Мука пшеничная 14 ч.ложек
    Сахар 300 гр
    Шоколад по вкусу.


    1. Взбить белки до увеличения объема примерно в 2 раза. Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.
    2. Подсыпать постепенно, помешивая, сахар. Взбить.
    3. Добавить муку, кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
    4. Выложить на противень на пергамент и выпекать при температуре 80–100 градусов примерно 1,5 часа.
    5. Для украшения можно полить растопленным шоколадом.



    Приятного аппетита!
    Последний раз редактировалось Виллька; 07.03.2014 в 17:19.
    Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.

  2. #812
    Супер-модератор Аватар для Виллька
    Регистрация
    09.10.2008
    Адрес
    Пригород города:)
    Сообщений
    5,359
    Я сегодня сделала Нежные узелки с яблоками, оторваться от них невозможно;)

    http://loveandcook.net.ua/nezhnye-uzelki-s-yablokami/

    Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.

  3. #813
    Вкуснотища, делала по вашему рецепту. Спасибо

  4. #814
    Супер-модератор Аватар для Виллька
    Регистрация
    09.10.2008
    Адрес
    Пригород города:)
    Сообщений
    5,359
    Запеканка из творога и тыквы

    Тыква — 500 г.
    Творог (любой жирности) — 300 г.
    Яйцо куриное — 2 шт.
    Сахар — 6 ст.л.
    Крупа манная — 3 ст.л.
    Изюм — 50 г.

    Тыкву очистить от кожуры и нарезать на крупные кусочки. Я её приготовила в мультиварке за 15 минут до состояния мягкости. После того, как тыква будет готова, переложить в отдельную посуду и дать немного остыть. После этого измельчить ее до состояния пюре.

    К тыквенному пюре добавить 1 яйцо, 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. манной крупы, изюм. Все тщательно перемешать до образования однородной массы.

    Теперь к творогу добавить 1 яйцо, 1,5 ст.л. манной крупы, сахар и изюм. Также тщательно перемешайте до получения однородной творожной массы. Обе смеси должны получиться примерно одной и той же консистенции и густоты.

    Дно и стенки формы для выпекания смазать сливочным маслом. После этого выложить в нее поочередно тыквенную смесь, затем творожную, пока они обе не закончатся. Слои разровнять столовой ложкой.

    Духовку разогреть до t 180 градусов. Форму с запеканкой поместить в разогретую духовку и выпекать примерно 50 минут.




    Всем приятного аппетита
    Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.

  5. #815
    Супер-модератор Аватар для Виллька
    Регистрация
    09.10.2008
    Адрес
    Пригород города:)
    Сообщений
    5,359
    Варёная колбаса своими руками(найден рецепт на просторах инета)


    Продукты, которые понадобятся для приготовления колбасы: 400 граммов куриной грудки, 200 миллилитров сливок, 150 граммов ветчины, два яичных белка, одна чайная ложка сладкой красной паприки и половинка чайной ложки острой паприки, одна чайная ложка соли, один зубчик чеснока, пол чайной ложки молотого черного перца и такое же количество молотой зиры.(мы зиру не добавляли,не любим. Добавила тмин)

    Все составляющие, за исключением ветчины, следует выложить в чащу блендера и смолоть до полной однородности. Ветчину же нужно нарезать кубиками размером по полсантиметра с каждой стороны, добавить их к остальной массе и тщательно перемешать.

    Выложить полученную массу на лист пергамента, свернуть в форме колбасы и очень плотно закрутить, причем в несколько слоев, и перетянуть шпагатом или нитками. Положить колбасу в подходящего размера кастрюлю, залить полностью водой и варить в течение 25 минут. Остудить колбасу на решетке и оправить в холодильник на ночь.Также вместо пергамента можно воспользоваться пластиковой бутылкой .
    Я её просто выложила в рукав для запекания,придала форму,хорошенько придавила и перетянула нитками.



    Сегодня попробовали,очень даже достойная получилась колбаска. Вместо ветчины можно добавить и язык,и печёночку.в общем всё.что угодно.

    Всем приятного аппетита!
    Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.

  6. #816
    Очень круто. Спасибо за тему!

Страница 55 из 55 ПерваяПервая ... 545535455

Похожие темы

  1. Рецепты от Джул.
    от Джул в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 99
    Последнее сообщение: 21.12.2013, 14:21
  2. рецепты красоты
    от Руня в разделе Пуржилка-Свистелка.
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 20.12.2013, 23:28
  3. Рецепты от Т@тк@
    от Т@тк@ в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 838
    Последнее сообщение: 02.10.2012, 00:03
  4. Рецепты от svetlan-ka‎
    от svetlan-ka в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 97
    Последнее сообщение: 14.01.2012, 17:35
  5. Уха-рецепты и секреты..
    от dachnik в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 15.08.2010, 16:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •