Показано с 1 по 13 из 13

Тема: Жидкий дым - рецепты.

  1. #1
    Дежурный по камбузу Аватар для Lghomer
    Регистрация
    03.06.2007
    Адрес
    Одесса, Сухой Лиман
    Сообщений
    21,668

    Жидкий дым - рецепты.

    Купил седня "Жидкий дым" - на сосиски полил - копченые с дымком получились, на хлеб - тоже вкусно, в пюре - вкусно .
    Куды его еще тулить можно? Мож, как-то мясо можно вкусно сделать или замариновать? Или рыбку?

  2. #2

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    а из чего он?

  3. #3
    Дежурный по камбузу Аватар для Lghomer
    Регистрация
    03.06.2007
    Адрес
    Одесса, Сухой Лиман
    Сообщений
    21,668

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    Цитата Сообщение от Vano Посмотреть сообщение
    а из чего он?
    Из дыма .
    Така жидкость - состав напыс - водный раствор, натурального, древесного дыма. Аромат - таки дыма, пахнет как рыба Х.К.

  4. #4

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    не знал, что такое бывает
    и что вообще без всякой гадости?

    когда увидел тему жидкий дым, сразу подумал про сухой спирт

  5. #5
    VIP Аватар для Pe_Na
    Регистрация
    18.06.2007
    Адрес
    Бурлачья Балка
    Сообщений
    1,853

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    А как же "здоровый образ жизни"?
    Ты шо, прям просто поливаешь? Знаю им колбасу-сало коптят
    Если проблемы решаются деньгами, то это не проблемы, а расходы.

  6. #6
    Дежурный по камбузу Аватар для Lghomer
    Регистрация
    03.06.2007
    Адрес
    Одесса, Сухой Лиман
    Сообщений
    21,668

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    Ну вы индейцы .
    Так, уже давно, рыбу типа коптят - вы шо думали ее через коптильню проводят? . Просто поливаешь и все.

  7. #7

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    Цитата Сообщение от Homer Посмотреть сообщение
    Ну вы индейцы .
    Так, уже давно, рыбу типа коптят - вы шо думали ее через коптильню проводят? . Просто поливаешь и все.
    Кто тут индейцыКто то говорит о здоровом образе жизни,а сам ест чистую химию,и верит тому шо написано на упаковке.Та запали кастрик,и пожарь сосиски на огне,канцероген

  8. #8
    Дежурный по камбузу Аватар для Lghomer
    Регистрация
    03.06.2007
    Адрес
    Одесса, Сухой Лиман
    Сообщений
    21,668

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    Цитата Сообщение от rombikk Посмотреть сообщение
    Кто тут индейцыКто то говорит о здоровом образе жизни,а сам ест чистую химию,и верит тому шо написано на упаковке.Та запали кастрик,и пожарь сосиски на огне,канцероген
    Хде кастрик? На кухне? Я говорю про Жидкий дым - если, есть инфа, что это плохо, то и не куплю больше - но, то-шо вкусно, таки да .

  9. #9
    Вы почему кефир не кушаете? Аватар для xamgelo
    Регистрация
    17.06.2007
    Адрес
    Odessa
    Сообщений
    7,141

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    САНЯ!!! выкинь немедленно
    Это чистый концентрированый канцероген. Я серьезно. Мы выкинули
    Ну, копченые даже правильным способом продукты в этом плане не очень здорово, но там полегче.
    я тАк думаю...

  10. #10
    Дежурный по камбузу Аватар для Lghomer
    Регистрация
    03.06.2007
    Адрес
    Одесса, Сухой Лиман
    Сообщений
    21,668

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    Цитата Сообщение от xamgelo Посмотреть сообщение
    САНЯ!!! выкинь немедленно
    Это чистый концентрированый канцероген. Я серьезно. Мы выкинули
    Ну, копченые даже правильным способом продукты в этом плане не очень здорово, но там полегче.
    Понял , пошел выкидывать .

  11. #11
    VIP Аватар для Pe_Na
    Регистрация
    18.06.2007
    Адрес
    Бурлачья Балка
    Сообщений
    1,853

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    Если проблемы решаются деньгами, то это не проблемы, а расходы.

  12. #12
    Местный
    Регистрация
    09.10.2008
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    1,485

    Re: Жидкий дым - рецепты.

    И это покупает, ест, да еще и пишет активист нашего уважаемого клуба Сань, тебе шо дров привезти?? Я понимаю, шо у вас там с деревом не очень, но шоб так...

  13. #13
    Дежурный по камбузу Аватар для Lghomer
    Регистрация
    03.06.2007
    Адрес
    Одесса, Сухой Лиман
    Сообщений
    21,668
    За 2-ва года от старта темы - прошло. Многое стало теперь ясно ... на рынке продуктов натурального копчения 5% - остальное Жидкий дым - но химия - а-тут вроде натуральная выжимка из хвойных пород .

    Надо поузнавать все-таки рецепты "дымного" копчения "жидкостью".

Похожие темы

  1. Виллькины Рецепты.
    от Виллька в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 815
    Последнее сообщение: 04.04.2016, 18:12
  2. рецепты красоты
    от Руня в разделе Пуржилка-Свистелка.
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 20.12.2013, 23:28
  3. Рецепты от Т@тк@
    от Т@тк@ в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 838
    Последнее сообщение: 02.10.2012, 00:03
  4. Уха-рецепты и секреты..
    от dachnik в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 15.08.2010, 16:32
  5. Жидкий камень - есть альтернатива для столешницы?
    от Krotik в разделе Внутренняя отделка-планировка, Камины, Лестницы
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 22.01.2010, 14:34

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •