Закидайте меня рецептами для пароварки.
Достали наконец то , почитал книжечку прилагающуюся, а там рецепты блин со всякой екзотикой, по поискам тоже. Мну че нить попроще на первый раз, без таких ингридиентов как: "пыльца Андуитского бужона"
Закидайте меня рецептами для пароварки.
Достали наконец то , почитал книжечку прилагающуюся, а там рецепты блин со всякой екзотикой, по поискам тоже. Мну че нить попроще на первый раз, без таких ингридиентов как: "пыльца Андуитского бужона"
Я ничего особо изысканного в пароварке не готовила - так, паровые котлеты, тефтели. Последнее, что готовила и правда вкусное было, - стейки семги. Просто перед закладкой в пароварку посолила рыбу и выдавила лимон, в лоток вместе с рыбой положила лимон и поставила на 20 мин. Получилось сочно, вкусно и диетично.
А ещё под рыбу можно положить овощную подушку--- морковку и лук, ну и если ещё есть какие то овощи. Немного сдобрить специями, тож очень вкусно.
Вот здесь я уже задавала такой вопрос:
http://www.domforum.com.ua/forum/sho...p?t=133&page=2
Правда мне никто не ответил
Делюсь тем, до чего с того времени дошла своим умом, не густо, но хоть что-нибудь:
1. Гречневая каша. Засыпаете в лоток для риса, заливаете воду - вот и весь рецепт. Правда готовится долго, около часа. Но получается очень вкусная, разваристая и рассыпчатая.
2. Винегрет. Такого вкусного винегрета, как из пароварки нам с мужем еще есть не приходилось. Рецепт винегрета у каждого свой, но те овощи, которые нужно варить (морковка, картошка, свекла), - варите в пароварке. Овощи получаются хрустявыми, при этом не сырыми и очень ароматными.
3. Запеканка. Я делала по тому же принципу, что и для запекания в духовке - творог, пару ложек муки, яблоки, изюм, кефир/йогурт, яйца, сахар/фруктоза, ваниль, корица. Вот только в пароварке то, что получилось, оказалось больше похоже на суфле, а не на запеканку, очень вкусное и нежное.
|
Социальные закладки