Страница 5 из 7 ПерваяПервая ... 34567 ПоследняяПоследняя
Показано с 61 по 75 из 98

Тема: Рецепты от svetlan-ka‎

  1. #61
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от Гена Посмотреть сообщение
    Спасибо девчонки....
    А у нас берут сырое мясо, соль, специи, все в трехлитровую банку и в погреб через две недели готово, а лежать может годами, моя бабуля так делает....есть еще вариант: в желудок все тоже складывают и подвешивают на чердаке.....
    Я тоже делала мясо в соли, но...это не то. Вымоченое в вине сухом красном, и вообще в том маринаде, СУПЕР!!!
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  2. #62

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от svetlan-ka Посмотреть сообщение
    Вот рецептик!!!!
    Светик! Ну вот, просто, большое человеческое спасибо за рецепт.

    Рецептик занесу в свою копилочку. И обязательно сделаю к приходу мужа из рейса.

  3. #63

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от svetlan-ka Посмотреть сообщение
    Вымоченое в вине сухом красном, и вообще в том маринаде, СУПЕР!!!
    А мы каждый со своим соберемся и независимую комиссию создадим....Саня с Капитаном и Клим...
    Хотя если в мясе вино, я уже в проигрышном положении, ну разве что коньячку попробовать плеснуть...

  4. #64
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от Гена Посмотреть сообщение
    А мы каждый со своим соберемся и независимую комиссию создадим....Саня с Капитаном и Клим...
    Хотя если в мясе вино, я уже в проигрышном положении, ну разве что коньячку попробовать плеснуть...
    "Сало я сало! Шо його пробувать?"
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  5. #65
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Сделала только что вкусняшки по этому рецепту.
    http://www.kuharka.ru/recipes/baking/bun/2089.html

    Соленые творожные палочки. Ну оооочень-преочень вкусно!!! Я добавляла приправку "франц.травы", паприку молотую, кориандр.

    И сделала вот такую запеканку.
    http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=92&t=22438

    Но не ела еще
    Пахнет - изумительно! На вид - красиииво!
    Просто палочки приготовились раньше и я съела 4 штучки, хоть они и не очень большие.

    Не удержалась...и запекнаку попробовала. То что надо!!! Как раз для тех, кто на диете!
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  6. #66

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    А фотки твоих произведений Хде?

  7. #67
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от Т@тк@ Посмотреть сообщение
    А фотки твоих произведений Хде?
    Фотик мой уехал в Крым. Сфотала на телефон - так в ноуте блютуз не работает что-то.
    Драйвер сейчас скачаю. Если заработает - скину.


    Добавлено через 12 минут

    Воть палки творожные!
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  8. #68
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Творожные палочки, которые выше, вкусны сразу после выпечки. На ледующий день они стали нехрустящими.

    Сейчас замариновала мясо на бастурму. В этот раз положила соли вдвое меньше, чем по рецепту. Расскажу потом как получилось.
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  9. #69
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    В пятницу делала Таткин Марджолайн и опять универсальное тесто!!! (пирог с брынзой и сосиски в тесте)




    Танюш, только я не успела попробовать Марджолайн. Я делала для крестной. У нее ДР был. Но после ужина уже не смогла съесть. Но торт уплели быстро, значит - вкусный!!! Еще бы?! С такими ингридиентами!!! Спасибо, Танюша!
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  10. #70

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от svetlan-ka Посмотреть сообщение
    В пятницу делала Таткин Марджолайн и опять универсальное тесто!!! (пирог с брынзой и сосиски в тесте)


    Танюш, только я не успела попробовать Марджолайн. Я делала для крестной. У нее ДР был. Но после ужина уже не смогла съесть. Но торт уплели быстро, значит - вкусный!!! Еще бы?! С такими ингридиентами!!! Спасибо, Танюша!
    Светочка! Какая ты умничка!!!!! Все очень замечательно!!!

    Жаль, что тебе не удалось попробовать тортик. Он просто нереально вкусный. Особено на второй день - бомба просто.


    Я в воскресенье делала тоже сосиски в тесте. И положила вдоль каждой сосиски еще пядок выленых помидорок. Получилось - просто АТАС!!!! Как маленькие пиццы. Малая моя сказала, чтоб я теперь только так и делала. Без помидор уже не вкусно.

  11. #71
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Вот пару дней назад такие персики закатала. В сиропе.
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  12. #72

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    читаешь мысли...сегодня купила персики для именно такого в сиропе...есть пропорция сколько сахара? или можно на вкус-очень сладкий и всё

  13. #73
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от Шакира Посмотреть сообщение
    читаешь мысли...сегодня купила персики для именно такого в сиропе...есть пропорция сколько сахара? или можно на вкус-очень сладкий и всё
    Смотри! У меня было 5 кг уже чищенных персиков, т.е. без косточек и шкурок. Воды пошло где-то 1,5 литра. Сахара - я брала 750 гр. Получилось 9 банок по 720 мл. Я стерелизовала их по 12 минут. Уже 4 день стоят. Полет нормальный. Значит уже не взорвут. Можешь пробовать рецепт.
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

  14. #74

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    я вскипячу столько воды с сахаром и попробую насколько сладким будет,сейчас не поймешь-сахар разный по вкусу везде

  15. #75
    Местный Аватар для svetlan-ka
    Регистрация
    19.11.2010
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    3,084

    Re: А я, что ли, не хозяйка?

    Цитата Сообщение от Шакира Посмотреть сообщение
    я вскипячу столько воды с сахаром и попробую насколько сладким будет,сейчас не поймешь-сахар разный по вкусу везде
    Мариш, главное - простерелизуй. Насколько я поняла - персики капризные. Без стерилизации взрывают. Сахар у меня был Хуторок. Не из самых сладких.
    Счастье - это мягкие, теплые ладошки.
    За диваном - фантики. На диване - крошки.

Страница 5 из 7 ПерваяПервая ... 34567 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Рецепты от Джул.
    от Джул в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 99
    Последнее сообщение: 21.12.2013, 13:21
  2. рецепты красоты
    от Руня в разделе Пуржилка-Свистелка.
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 20.12.2013, 22:28
  3. Рецепты от Т@тк@
    от Т@тк@ в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 838
    Последнее сообщение: 01.10.2012, 23:03
  4. Жидкий дым - рецепты.
    от Lghomer в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 01.02.2012, 15:27
  5. Уха-рецепты и секреты..
    от dachnik в разделе Рецепты Кухня Кулинария
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 15.08.2010, 15:32

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •