Светочка! Сделай обязательно. Он очень легко делается. И очень напоминает тот, который еще при СССР был, вкусный, белый "крпичик", с хрустящей корочкой.Сообщение от svetlan-ka
Танюша, красивыыый какой! Сделаю обязательно, т.к. в моей семье вот такие простые хлебушки больше всего любят!
А я над "чем-то типа чиабатты" сейчас колдую.
А фотки Чиаббаты и рецептик буду ждать с нетерпением. Все никак не решусь за нее взяться.Может ты меня и сподвигнешь на это.
Ну я не делаю классическую, которая сутки заквашивается. Я делаю ленивый вариант.Светочка! Сделай обязательно. Он очень легко делается. И очень напоминает тот, который еще при СССР был, вкусный, белый "крпичик", с хрустящей корочкой.
А фотки Чиаббаты и рецептик буду ждать с нетерпением. Все никак не решусь за нее взяться.
А кирпичик твой мне сразу напомнил тот СССРовский. Сделаю в самое ближайшее время.
Отлично!Ну я не делаю классическую, которая сутки заквашивается. Я делаю ленивый вариант.
А кирпичик твой мне сразу напомнил тот СССРовский. Сделаю в самое ближайшее время.Это как раз то, что доктор прописал.
Вот Танюшик ты меня загнала в тупик
В общем так, если завтра будет солнышко, будет кирпичик, а вот если пасмурно, будет серенький
Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.
Специально сейчас полезла посмотреть, что Гисметео говорит по этому поводу.Вот Танюшик ты меня загнала в тупик
В общем так, если завтра будет солнышко, будет кирпичик, а вот если пасмурно, будет серенький
И оно мне сказало, что ты завтра будешь серенький хлебушек делать.
А метеопрог говорит, что Викуля будет печь кирпичик завтра!
А метеопрог говорит, что Викуля будет печь кирпичик завтра!
Викуля! Я так поняла, что завтрашняя погода зависит от тебя.
ЗначитцО будет кирпичик
Викуля! Я так поняла, что завтрашняя погода зависит от тебя.. Танюш, а кефир можно заменить простоквашей, которая в баночках? она чуть гуще кефира. Или всё таки лучше кефирчик?
Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.
Если простокваша гуще кефира, возьми где-то 180 гр водички минеральной и 100 гр простокваши. Специально за кефиром бежать или ехать не надо.ЗначитцО будет кирпичик
О, Танюшик спасибище. А то я чего то давно уже кефир не беру, а присела на простоквашу. А Саня пока купит, уже будет обед, а хочется как то с утра начать
Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.
Викуль! А ты какой марки простаквашу берешь?О, Танюшик спасибище
Танюш, это "Добряна", в баночках, как сметана 200-от граммовая. Её аж два вида, с жёлтой этикеткой, там написано Простокваша 2.5% жирности, и с синенькой. Обе мне подошли как нельзя лучше, так как желудок иногда выдёргивается. А с ней просто отлично.
Я девушка тихая, скромная… Обидите — тихо закопаю, скромно отпраздную.
Вчера ребенку своему на День Ангела сваяла вот такой тортик.
Бисквит. Сливки взбитые с сахарной пудрой и сливочным сыром. Ну и клубника в желе.
На Од.юа предложили название Клубничный экстаз.
Боковушки для торта делаются легко.
Коржи пекла в формочке диаметром 20 см. Далее взяла разъемную формочку диаметром 24 см.
Донышко разъёмной формы застелить пищевой плёнкой(чтобы не подтекало желе), чтоб немного заходило на бока. Выложить по центру коржи и промазать их кремом.
В получившийся зазор между тортом и бортом формы выкладываем половинки клубничек, плотно к друг другу, срезом к торту (хвостиками вниз).
Из ложки по окружности поливаем клубнички желе. (сначала немного, чтобы нижний корж не размок).
Убираем в холодильник на несколько минут, чтоб застыло желе. Затем поливаем ещё желе потихоньку увеличивая высоту желе и ставим в холодильник до застывания. И так почти до верха нижнего ряда клубничек.
Теперь выкладываем второй ряд клубники (хвостиками вверх) в промежутки между ягодами нижнего слоя. Заливаем желе до верха торта. Ставим застывать.
Когда желе застынет, украсить вверх торта по кремом по своему желанию.
Вот, где-то так.
Надеюсь, что понятно написала. Весь этот процесс с заливкой клубники у меня занял почти два часа.
Танюююшаааа!!!!!!! Это такая красотищаа!
Я сразу обратила внимание на боковушки, очень эффектная, думаю наверно трудно их сделать, потом читаю...пишешь, легко.
Да легко.:dont_mention: Главное пленочку застелить на бока, чтоб не протекало желе. Просто по времени немного больше, чем на изготовление самого торта и крема. Но... мне хотелось сделать для дочки что-то необычное.Танюююшаааа!!!!!!! Это такая красотищаа!
Я сразу обратила внимание на боковушки, очень эффектная, думаю наверно трудно их сделать, потом читаю...пишешь, легко.
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки