А зачем йогуртница ? Йогурт и без нее прекрасно делается
Тостер - согласен, как и барная стойка полезен только американцям
А зачем йогуртница ? Йогурт и без нее прекрасно делается
Тостер - согласен, как и барная стойка полезен только американцям
я тАк думаю...
Кстати поделитесь рецептом йогурта
Берите МУлинекс http://www.zakvaski.com/index.php?op...d=86&Itemid=70
У нас Тефаль. Недоволен показателем однородности йогурта..
Делюсь
Идете на вот этот сайт
http://www.zakvaski.com/
читаете там много интересного про йогурты и покупаете там же закваски
суть приготовления такая:
в 1 литр подогретого молока вливаете разведенную тем же молоком или водой закваску, переливаете все это в термос или йогуртницу и держите 4-12 часов при температуре 36-40 градусов
Температура и время выдержки зависят от культуры бактерий, с которыми вы делаете продукт
Вместо закваски можно влить 1 столовую ложку обычного магазинного йогурта (только ж натурального, не сладкого). Говорят, что неплохо получается из Активии.
По времени и температуре тогда выбираете что-то среднее, можно в процессе проверять готовность
После того как йогурт приготовился - ставите в холодильник.
Как охладится - фсе, вкусняшка готова.
Подтверждаю - очень неплохо из активии получается и без термоса и без йогуртницы
ЗЫ: А разве сладкие химикаты в баночках это йогурт ?????
я тАк думаю...
У нас Мулинекс. Нашли в инете отзывы, что Тефаль хуже держит температуру.
Делаем из 6,5% молока "На здоровье", заквашивая йогуртами "Галычина". Безумно довольны
Почитал...уже почти купил...Но шось притормозило. Пошел купил термос со стеклянной колбой, молоко и йогурт Галичина. Первый раз молоко перегрел Второй - получилось супер...
Йогуртницы в сад
|
Социальные закладки