Руня на кухне

[Виллька]

Руняшик, ты так вкусно расписала, зимой, да с картошечкой....эх, жаль, что я грЫбочки не ем
Молодчинка

[©Руня]

это отчет о проделанной работе. потом смалец конечно застынет и побелеет

[©Шакира]

и хде взять поляну,на которой эти лисички растут???

[©Руня]

я несколько таких полян знаю, покажу!

[©КотейкО]

и хде взять поляну,на которой эти лисички растут???

У меня аналогичный вопросец

Руняша, я и не знала что так можно, привыкла к стандартам, варенье, огурцы, помидоры. Умничка!

[©captain Grey]

Лисички - грибы многоразового использования!

[©Руня]

Лисички - грибы многоразового использования!

это вы о чем? не хотите лисичек под хреновуху?

[©Руня]

а сегодня у нас рибка! запеченная в духовке с лучком и приправками. шо мы имели: 2 упитанных таких леща, натерлись травками для рыбки, солька-перчик, майонез, большая луковица полукольцами в пузики, на протвинь и на полчаса в духовку, потом 15 минут верхний гриль. вот они в процессе:


---------- Добавлено в 12:47 ---------- Предыдущее сообщение было размещено в 12:32 ----------

а это готовая рИбка, еще чесночком сверху подавленным (не грустным, а на чеснокодавилке , если бы вы слышали как это пахнет.....

[©КотейкО]

если бы вы слышали как это пахнет.....

Мадмуазелька креведка, метните кецык в Одессу

[©Руня]

маленький, та хоть целого, хоть всю-всю рыбку бы вам передала!

[S_Duc]

Вот..особо рыбу не люблю, но глянул на фотку, аж слюна потекла...
Нужно будет себе завтра, что нибудь в духовке рыбного замутить...

[©Руня]

ох и давненько я не заглядывала сюда. на кухню заглядывала, а вот делиться не делилась. сегодня у меня было натхнення на крем-суп-пюре с белыми грибами. что у меня было: 0, 5 кг свежих отваренных белых грибов (вчера собранных) 2 луковицы 2 морковки 5 картошин горсточка сухих белых же грибов картошку с морковкой и сухими грибами варим, лук обжариваем на сковородке, туда же отваренные грибочки. затем все соединяем, соль, перец, варим еще минут 40. на сковородке разогреваем сливочное масло и обжариваем 5 ложек муки, все смешиваем в блендере, в конце влив чашку очень жирных сливок. довели до кипения, вуаля к супчику можно гренки вот такой получилсо:

[Виллька]

Ооооо, Иришик, наконец то ты вылезла и с собой интересный супчик принесла. Аж мне запахло.

[Джул]

Вот спасибо......давненько хотела найти проверенный рецепт грибного супа-пюре.Ирина,подскажите пожайлуста,а если нет свежих грибов,можно ли заменить замороженными?Спасибо!

[©Руня]

Джул, рада, что пригодилась конечно, можно использовать любые грибы и замороженные и сухие и свежие